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Vitamix的食物料理机,能打出最顺滑的果蔬汁,汤,冰沙等等。可将食物在数十秒内彻底搅碎至极细致,对食物细胞壁的击碎率高达百分之八十五以上,比起一般果汁机或榨汁机,将食物中的养素呈倍数的释放出来,使食物内各种营养素更容易被人体吸收利用。